原標題：“左右腦年齡測試”不靠譜
左腦負行車紀錄器多鏡頭推薦責語言右腦負責圖像？“量子隱身衣”已經問世？西瓜400天不腐爛是因為噴瞭防腐劑？昨天，2017年度十大“科學”流言榜評選出爐，入選的“科學”流言都曾在網絡上流傳一時，且與百姓生活息息相關。
“科學”流言榜由北京科技記者編輯協會和北京地區網站聯合辟謠平臺於2014年發起。今年的流言榜是在百度搜索數據量的基礎上，由專傢評委根據其傳播廣度和危害性投票選出，包括：“紫菜粉絲大米都是塑料做的”、“西瓜400天不腐爛是因為噴瞭防腐劑”、“一滴血就能測癌”、“狂犬病疫苗無效”、“受凍會導致關節炎”、“坐月子決不能吹風”、“左腦負責語言右腦負責圖像”、“月球背面有外星人”、“需穿防引力波輻射服”、“浙大已研制出量子隱身衣”。
以“左腦負責語言右腦負責圖像”為例，流言來自去年10月一度風靡微信朋友圈的“左右腦年齡測試”。真相是，人腦的兩個大腦半球生來就由胼胝體連接在一起，是不可分割的整體。而“防引力波輻射服”在引力波被科學傢發現的熱點新聞後，就被一些不良商傢推出。事實上，任何物體的溫度隻要高於絕對零度（零下273.15攝氏度）就會向外輻射能量，但隻有能量高的電離輻射才有破壞人體的能力。引力波作為一種攜帶能量的多鏡頭行車紀錄器影片介紹時空波動一直存在於宇宙中，對人體的影響微乎其微。
去年8月，某知名收藏傢通過視頻現場演示傢裡一個放瞭400多天的西瓜，切開後內部紅瓤不見瞭，也不見腐爛，並表示聽人說這是西瓜表面噴瞭防腐劑造成的。對此現象科學的解讀應該是，一些瓜果中存在風幹現象，西瓜皮表層堅韌，但實際上是可以呼吸的，在呼吸的過程中西瓜的水分會流失。如果外皮沒有外傷就不會受到細菌、黴菌的侵擾，加上儲存在溫度適宜且通風的地方，就會迅速脫水而不腐敗。昨天的發佈現場，量子信息學傢郭光燦院士、食品安全專傢陳君石院士、人民醫院骨關節科主任醫師孫鐵錚、國傢天文臺研究員鄭永春等十位院士和專傢對十大“科學”流言一一進行瞭批駁和解讀。陳君石院士在解讀“西瓜400天不腐爛是因為噴瞭防腐劑”的流言時表示，食品安全是近年來的謠言重災區，“防腐劑等食品添加劑這些年背過的鍋太多瞭。”他表示，現在一些商傢用不含防腐劑、不含食品添加劑作為廣告噱頭，不僅不科學，還有不良誘導的嫌疑，應該加以規范管理。（記者 雷嘉）
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